愛上氣炸第二十七天
各～位～朋～友
氣炸脆皮蒸蛋⬇️⬇️
1.準備2顆常溫全蛋打散，蛋液：水=1:1，我今天蛋液110g,所以打散後加入110g白開水，接著加入5g醬油，一點點鹽巴 ，拌勻
2.過篩2次至 可耐高溫的玻璃或磁的容器內
3.準備6吋蛋糕模 倒入300g熱水，再將裝蛋液的容器放入蛋糕模，再放入炸籃裡 ，160度20分
（剩5分鐘時拉出來 放上蝦子）
時間到後，先不要拉出來直接再悶2分 ，完成
炒個菠菜，滷盤滷味..
晚餐上菜囉🤗🤗🤗🤗🤗
❤️期待大家也跟著做的能po上來跟我分享😘，我會超感動！這是支持我開心分享的動力之一